Horaires
Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30.
Le samedi de 9h00 à 12h00.
Le dimanche sur rendez-vous.
Cuvée Grand Vintage 2012
Vintage 2012
Ce superbe Millésimé bénéficie d'un dosage proche d'un extra Brut. Mature et complexe, il conserve une grande fraîcheur.
Dégustation
Plaisir de l'oeil : Robe or pâle aux reflets dorés, mousse fine et crémeuse.
Plaisir du nez : La noisette et l'amande grillée côtoient la pomme et des notes de miel.
Plaisir du palais : Attaque franche et fraîche. Les fruits mûrs se développent. Citron confit et orange. La fraîcheur se maintient. Finale douce de miel et meringue.
Vinification
Vieillissement : 8 ans sur lies.
Dosage : 6 g/l
Fiche technique
