Tradition Brut

Plaisir de l'oeil

Cette cuvée montre une robe or clair très légèrement soutenue de reflets cuivre jaune. L’effervescence est régulière : les bulles se répartissent sur toute la périphérie.
La brillance est parfaite.

Plaisir du nez

Le nez montre des senteurs de fruits mûrs, de pomme, de citron.

Plaisir du palais

L’effervescence perçue au départ est relayée rapidement par une impression douce qui exprime le fruit mûr, la pomme juteuse, poire et prune.
La finale reste douce sur une note pâtissée.